民宿人：脱离酒店管理还能乱拳打死老师傅？

对于民宿从业者而言，单体店铺如何实现核算成本、商圈分析、营销策略、对比预期、设定目标 RevPAR 值、形成定价，连锁发展如何进行企业战略规划、顶层商业设计、资本的引进和退出，都需要进行酒店类专业管理的深造。