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刘少军:皇家驿栈如何讲好中国故事?

作者:品橙旅游

讲故事是国际传播、民间交流的最佳方式。中国故事必然是全面的、立体的。它既有历史的,也有现实的;既是群体的,也是个体的;既是理论的,也是生活的;既是物质的,也是精神的,全息的中国画像需要全息的中国故事描述。

【品橙旅游】讲故事是国际传播、民间交流的最佳方式。中国故事必然是全面的、立体的。它既有历史的,也有现实的;既是群体的,也是个体的;既是理论的,也是生活的;既是物质的,也是精神的,全息的中国画像需要全息的中国故事描述。

旅游业,是最容易讲好中国故事的产业,但要真正能讲出让外国游客认知的中国故事却并非易事。曾入榜《福布斯》“商务人士最喜爱的全球十二家商务酒店”唯一一家中国酒店皇家驿栈无疑讲述了一个好故事,经过十年在精品酒店业的征战,皇家驿栈创始人刘少军为我们传授了如何讲好故事的心得。

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做的不是酒店,是文化

宣称自己是文化人的刘少军开宗明义:“不定义好什么是文化和中国文化,就无法讲好中国故事。”

何为文化?按习大大的说法:文明教化之就是文化。那什么是文明?在刘少军的字典里,文明即人性里“利他”的那部分思想和行为规范的总和。据此可知,文化就是对教化人们做多做利他的事,少做利己的事。

什么是中国文化呢?他认为,中国文化就是中国历代的真知圣贤,包括现任的我党和国家领导人想倡导的、推崇的被这个区域的中国人普遍接受的,同时又被外国人感知到的文化,才是真正意义上的、现代的中国文化。

“文化具有三个性质:第一个性质叫地域性差异,没有地域性差异,没有文化。所以要讲好中国故事,一定要做出中国的地域化的差异。第二个特征是融合。先进的文化一定会替代落后的文化。现在我们无论是穿着打扮还是酒店管理都很西化,要想转化是很难的,只有找到我们文化里最优秀的那部分,比西方文化优秀的那部分才有可能性融合别人的文化。第三,当代性。所以当代中国人一定要重新觉醒,先文明起来,先有文化起来,才能讲好中国故事。”刘少军说。

目前,皇家驿栈在北京、上海、苏州共有四家店,每一家店各有特色,复购率高达40%。之所以可以成为各个城市的文化名片,一直是禀承“本土文化差异化、当代文化艺术化、艺术的文化国际化”的宗旨,因为刘少军认为,上升到艺术高度,国际的人都看得懂,不用去讲。

上完三堂文化课,刘少军正式进入主题,用生动的案例讲述了他的经验。

如何讲好中国故事

“皇家驿栈之所以能讲好所谓的中国故事,是我们确确实实做到了差异性。”刘少军说。

北京第一家皇家驿栈位于皇城圈内,紧靠景山和故宫,所以他们讲皇帝的故事。在前门鲜鱼口,他们把一个老澡堂子改成了精品酒店,自然要讲的是水的故事。在苏州,皇家驿栈所在地是乾隆爷七下江南六次所居的民间行宫改建的,所以那家的主题是“寻找曾经的贵族生活方式”。自晚清以来,上海就是东西方文化交融的繁华之地,所以讲的“腔调”。曾经贵州的皇家驿栈因为在一片大山里,讲的是田园梦想。而在三亚,他们也曾讲述“中国式休闲和度假”的故事:“中国式休闲和中国式度假,从来不是发生在海边的,从来是发生在背山面水,茂林修竹,‘休’是人在树下,‘闲’是闲看门中月,是人文精神的追求。所以皇家驿栈做的任何一个店都是挖掘出那块区域文化最核心的价值,用最现代的方式给它展示出来,用融和的方式借鉴了西方文明的方式,发扬了中华文明的方式,用当代的方式,而不是复古的方式,用创新的方式,而不是模仿的方式给它展示出来。假如你不住进那家酒店,其实你没有体验到当代那块区域的人文生活。”

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除了认真地讲好中国故事,皇家驿栈还针对不同的人群换了不同的讲法。在北京,因为主要的客群80%是外国人,所以跟外国人讲好中国故事是重点。语言一定是英文,还只能讲最浅显的中国故事,使他很迅速地体会到这些文化特性的不同,并且读得懂看得明白。

中国人也需要讲一个故事。但是跟中国人讲故事的叙事方式跟外国人讲故事的叙事方式是不一样的,语言都是不一样的,审美趣味也是不一样的。

举例来说,苏州的皇家驿栈讲究“琴棋书画诗酒花香曲”,居住方式是中国式的,饮食起居也是中国式的。

早上起来客人可以跟着管家一起早起,一起站桩,结束了之后打扫庭院梳洗,然后吃养生的早餐。上午会有琴课,或者和员工一起描红模子。吃完中午饭,酒店建议客人小憩片刻,“睡个子午觉”,到了下午三点,申时茶时间到了,可以喝茶,配精巧的茶点。晚饭后你也可以看露天电影,也可以在园林里做其他交流。晚上九点酒店会建议客人洗个澡尽快休息了,然后第二天早晨五六点钟黎明即起……这样的服务体现了一种生活逻辑和生活方式。并不需要讲些什么,客人就知道自己生活在中国。

“对牛弹琴,讽刺的从来都是弹琴者而不是牛。我们非得跟外国人讲中国的京剧,非得给中国人讲中国的书法,非得给中国跟外国人讲中国的诸子百家,并且用之乎者也去讲,这东西他听不懂。所以不是这个故事不好,是讲述者有问题,所以我们要当好讲述者。”刘少军说。

何为精品酒店?

皇家驿栈第一家店在2008年营业,过了10年兜兜转转,现在还有4家。为什么这么慢?

刘少军说,一是精雕细琢,二是没有资本的进入,慢慢发展。他感叹,很难,我要为自己的坚持给自己鼓一下掌。

皇家驿栈自成立之初即是严格地遵循国际标准的精品酒店的一家酒店。

什么是精品酒店?美国精品酒店的管理泰斗依艾恩·希拉格提出:“精品酒店”仅指那种具有一个鲜明的与众不同的文化理念内涵的酒店。而百度给出的答案是:精品酒店是指位于大型商业圈内,配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系统,聘请专业酒店服务公司经营和管理,为城市高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住的高尚物业。但在刘少军眼中,这些都并不准确。

“一、原创文化设计。你必须是原创设计不能抄任何东西。精品酒店是反标准化的,把一个标准化的东西从北京又克隆到了别的地方,那能是精品酒店吗?第二,文化性以及个性化的服务。第三,硬件的标准不能低于四星的硬件配比,哪怕一个牙签低于四星的配置都不是精品酒店,只能是个主题酒店。”

讲好了中国故事,2018年,皇家驿栈开始进军海外,日本、新加坡、巴厘岛与巴黎成为皇家驿栈最先试水的四个区域,而这一次,他们将向中国客人讲述另外的故事。(品橙旅游 Lisa)

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