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全国冰雪旅游宣传推广活动系列11:如何抓住2.4亿“玩雪”人?

作者:品橙旅游

“二次消费”的重要性在疫情之后日渐突出,对冰雪旅游市场来说,以文创IP、特殊冰雪体验等为主的新兴冰雪旅游周边产品日益占据市场主导,游客不再满足于滑雪娱雪,“雪屋吃火锅”“当地原住民体验”等特色活动成为获客焦点。

【品橙旅游】“二次消费”的重要性在疫情之后日渐突出,对冰雪旅游市场来说,以文创IP、特殊冰雪体验等为主的新兴冰雪旅游周边产品日益占据市场主导,游客不再满足于滑雪娱雪,“雪屋吃火锅”“当地原住民体验”等特色活动成为获客焦点。

作为全球最大的初级滑雪市场,中国冰雪旅游市场存在发展水平滞后于全球、发展不均衡等问题,折射到冰雪周边市场,则存在冰雪相关IP数量较少、发掘不完全、无法形成规模化影响力等问题,中国冰雪旅游市场距离打造完善的冰雪周边产业链,还有很长一段路要走。

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©摄图网

二消疫后崛起,冰雪旅游的留客“法宝”

2019年中国冰雪旅游人数约为2.24亿人次,增速达到13.71%。从人均旅游消费来看,2018年-2019年中国冰雪旅游人均消费为1734元,同时期中国国内旅游人均消费为926元,冰雪旅游人均消费是国内旅游人均消费的近1.9倍,“吸金”能力更强。

单看冰雪旅游市场的前景无限广大,不过纵观参与冰雪旅游的人群,有约八成的“嬉雪”游客,他们则是冰雪运动的“过客”。为将“过客”变成“回头客”,近些年不论是滑雪场还是冰雪旅游企业甚至是政府都在想方设法留住他们。

其中,增加二次消费环节是其中的重中之重,尤其是疫情爆发后,这种趋势更加明显。

“疫情之前冰雪旅游市场已经开始注重二次消费,但很多中小型雪场没有配套设施,只能关注雪场本身的项目,包括餐饮、滑雪教学等。疫情后,伴随全国景区‘去门票化’热潮,不论大型雪场还是中小型雪场对二消的关注度直线增加,很多文创类、文化类活动成为政府和企业的发力重点,用来扩大受众和雪场影响力。”北京市滑雪协会副主席伍斌表示。

在“三亿人上冰雪”的号召下,各级政府都在加大对冰雪旅游市场的投入,受政府带动,冰雪旅游市场的二次消费领域正呈现欣欣向荣的态势。

《中国冰雪旅游发展报告(2021年)》透露,当前我国世界超大规模国内旅游市场优势显著,“旅游+”与“+旅游”成为全国很多地区旅游发展的宝贵经验。随着中国冰雪旅游进入新发展阶段,冰雪旅游要向形成新动能、新空间,必然要走融合发展的道路。其中提到,要实现冰雪旅游与体育、文化、科技、康养、保险等实现产业之间的融合;更实现冰雪旅游与乡村旅游、红色旅游、研学旅行、文化旅游、非遗产旅游、探险旅游等产业内的融合发展。

举例来说,新疆在这个冬季谋划了体育与旅游深度融合,推动新疆体育旅游产业的高质量发展。被誉为“中国雪都”和“人类滑雪起源地”的阿勒泰地区积极开发冰雪竞赛、冰雪表演、冰雪节庆等冰雪旅游产品。

IP与品牌,冰雪旅游文创进阶

IP是二次消费的另一个重要推动力,对旅游目的地而言,IP是目的地形象的“代言人”,是最简单鲜明能直击消费者灵魂的“杀手锏”。

中国传媒大学文化产业管理学院党总支书记、文化和旅游公共服务研究基地主任卜希霆表示,借助北京冬奥会,市场要充分认识冰雪资源优势,科学把握寒地冰雪旅游发展规律,科学规划中国冰雪旅游与冰雪文创,通过跨界融合、创意营造、对标国际等方式搭建中国“冰雪+旅游+文创”有效路径,打造世界级冰雪文化旅游目的地,通过营造全社会浓厚的冰雪文化氛围,激发全社会参与冰雪文旅文创热情,让冰雪文旅文创成为老百姓的美好生活日常。

放眼中国冰雪旅游IP,阿勒泰的“雪怪阿乐”进入人们的视线——2018年11月,一只毛茸茸的雪怪出现在了阿勒泰,给当地的冰雪旅游市场带来了新的活力。

“雪怪阿乐”是专业动漫创作团队根据新疆阿勒泰禾木村冬季旅游开发需求和当地民俗风情精心创作而成的吉祥物,形象集合喀纳斯神秘白熊、牧民孩子笑颜、冬季白雪、喀纳斯湖湖水及原始牧民滑雪的毛皮滑雪板等元素,融合成有点蠢萌又有点滑头的雪怪形象。

作为吉祥物,“阿乐”最大的职责就是推广滑雪,雪场上他笨重却迅猛的身姿、夸张的表情将滑雪更加娱乐化,让游客因为这种滑雪的快乐感觉而来到阿勒泰。

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来源:阿乐动漫形象创作团队

除本身形象外,“阿乐”系列表情包等品牌衍生品相继出现,从公仔玩偶到文具用品,时尚配饰到创意家具,“阿乐”被用于周边产品的设计和推广,其意义也从旅游纪念延伸到生活方式构建,逐步深入人们的娱乐生活。

这正是品牌化IP的第一步,之后“阿乐小屋”出现,这个专为“阿乐”打造的家生活用品一应俱全,充满温馨与细腻的烟火气。禾木村计划复制100间阿乐小屋,集合成禾木冰雪精灵小镇,最终将小镇打造为集购物,餐饮,休闲,养生为一体的集成化综合体。

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来源:阿乐动漫形象创作团队

伴随“阿乐”的人物形象愈加丰满,“阿乐”家族成员也陆续登场,他们将共同打造出新的“禾木动漫王国”乃至“新疆动漫王国”。“阿乐”及其伙伴形象还有望加入市政总体规划,成为阿勒泰面向公众的新“名片”。

“雪怪阿乐”改变了阿勒泰地方政府对冬季旅游乃至全年旅游的发展思路,让二次元等时尚文化成为新的宣传途径;改进阿勒泰当地的旅游企业以及民宿经验者的发展模式,民宿将设计动漫IP作为探索新思路、旅行社将“阿乐”参与的活动作为旅游路线的节点产品;改变旅游纪念产品的类别和质量,“阿乐”衍生品激发了本土设计师参与到旅游纪念品的设计制作中,提高了阿勒泰旅游产品的发展水平。

不过,与其他市场IP相比,冰雪旅游IP的数量较少,甚至很难形成规模化影响力——有专家表示,伴随全国各个省市冰雪项目以及室内冰雪园区的普及,冰雪景区的冰雪IP独特性已逐渐消失,配套的设施、服务以及特色活动跟不上,旅游产品的竞争力也就大大降低。

但卜希霆也表示,中国的冰雪文创IP才刚刚起步,未来还有很长的一段路要走,“藉由冬奥会这一千载难逢的新机遇以及百年未遇的世界大变局,对于冰雪IP打造而言是一次难得的快速生长期,应该‘顺势而为,乘势而上,聚势而强’。”

专家认为,在冰雪IP文创产品开发过程中,要在结合中国文化传统的冰雪符号与中国人的冰雪记忆与冰雪情缘的前提下,融合创意、融入特色,通过冰雪精神的培育、冰雪创意要素的挖掘、冰雪创意资源的整合、冰雪创意产品的生产以及冰雪文化观念的广泛传播,营造良好的冰雪创意生态,激活大众冰雪文化消费,打造出富有中国特色、富有创意的冰雪旅游文创。

同时,阿乐动漫形象创作团队阿勒泰克兰青年文化传媒公司负责人阿尔斯别克·努汉表示,冰雪旅游IP与其他旅游IP最大的不同点在于季节性。冰雪旅游IP在最初的设定上就存在天然的劣势,其他旅游IP也许能全年亮相,而以“雪怪阿乐”为首的冰雪周边IP则无法在其他季节大方出现,需要大量补充其他方面的设定条件。

但这方面劣势也可以试图将其转化为优势。例如,阿尔斯别克·努汉计划在夏天推出“雪怪阿乐”的品牌冷饮和冰激凌产品,可能会让“雪怪阿乐”在炎热的夏天继续受到欢迎。同时季节局限性也带了很多便利,比如经营团队可以做到蓄势发力,在一年三分之二的时间潜心做好准备工作,在冬季来临之际做到完美亮相。

从另外一方面讲,季节局限性也存在着非常多的机遇。如随着2022年北京冬奥会的临近,冬季旅游活动将逐渐升温,那么冰雪旅游IP作为冬季旅游IP的优势将体现,成为冬季旅游“独宠”的机会增大。

“家”到“旅游产品”,雪屋的华丽转身

除冰雪旅游IP衍生的冰雪文创外,雪屋和冰屋越来越成为吸引游客的另一件冰雪周边。

雪屋本是生活在北极地区爱斯基摩人的独特建筑,用雪砖垒砌而成,最大的雪屋地面直径七八米,小的两三米,半球形的雪屋从外表看很像一口大锅扣在地上,爱斯基摩人就在雪屋里吃饭、睡觉,由于这种独特的建筑和生活方式,北极的雪屋已经成为著名旅游景点。

在中国,雪屋与衍生冰屋的作用也经历了一系列的变化。在网页上搜索“冰屋吃火锅”的新闻可以发现,这并不是一件新鲜事,最早可追溯到近十年前,但当时的雪屋或冰屋大多是当地居民的自娱自乐,将其当作一种特殊的冰雪体验。

伴随着冬奥会的临近,冰雪旅游热度爆发,雪屋和冰屋作为冰雪世界的“特产”,更被赋予了不同的意义与作用,现在,它们是冰雪旅游中的重要一环,是吸引游客的大“杀器”。

以伊春市大箐山县为例,全县共有两处冰雕(雪雕)群,其中,朗乡冰雪花海建有冰屋3个,红光风情露营地内建有冰屋1个。这两处冰雕(雪雕)建筑群是在今年11月末开始造雪、取冰,12月初开始建造,根据东北地区季节情况,三月份天气变暖后,开始融化。游客可以进去屋里打卡拍照、坐着休息,甚至真的在冰屋里吃火锅。

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来源:伊春市大箐山县文体广电和旅游局

“大箐县最具特色的雪屋活动就是冰屋火锅,游客可以在冰屋内燃起一锅热气腾腾的火锅,斟上一杯纯粮酿造的美酒,要是有足够的勇气,游客也可以脱掉上衣,赤膊上阵,去体验冰火两重天的激情燃烧,完成一次不可多得的新鲜体验。”伊春市大箐山县文体广电和旅游局 相关负责人说。

以哈尔滨为首的冰雪旅游市场,也正将雪屋及冰屋与其他冰雪旅游产品紧密结合。

2020年12月,位于漠河市北极村景区的冰雪旅馆正式开业迎客,据悉,冰雪旅馆所有设施都由冰雪精制而成。旅馆室内温度始终保持在-5℃左右,客房雪床上铺有毛毯、睡袋、电热毯、隔凉垫等取暖设备和防寒用品,为全面展示漠河独特冰雪旅游资源优势,冰雪旅馆已经连续多年冬季接待游客,成为“神州北极”独具魅力的冰雪体验地。

冰屋与雪屋在冰雪旅游中的重要性逐渐凸显,但真正运营起来,也需要多加注意。

哈尔滨诺朴设计有限公司相关负责人表示,冰屋其实是一种复合冰,不是传统意义上的雪砖,表面不通透不发光,看起来像雪的质感一样,冰屋的建设时间要根据气候而定,只有当室外温度低于一定温度后才能进行3D复合材料的喷射。

为了延长使用寿命,雪屋还要建在阳光充足的避风处,因此在温度标准上,中国大部分的冰雪旅游区域都无法达到。

当跨过了环境这一关,雪屋的建造过程并不难,除建筑高度较高、起吊难度稍大、照明设备安装需要额外注意之外,一个能容纳4-5人活动的雪屋一般需要10余天就可建成,之后可在冬季保持3个月左右。

需要注意的是,因为传统雪屋的堆叠建造技术难点等问题,大部分雪屋的占地面积不会很大,而受制于空间的限制,能提供的活动通常以酒吧、住宿、餐厅等内容为主。

不过目前,顺应冰雪旅游发展,能容纳更多人、提供更多旅游服务的复合冰屋和雪屋也成为发展重点。

2020年1月,由哈尔滨诺朴设计有限公司设计的400平方米复合雪屋与公众见面,除了提供餐饮、娱乐等大型活动外,预计之后还会增加酒吧、淘气堡、迪吧等项目,甚至提供精雕展览、室内剧场等服务。

以冰雪旅游IP和雪屋等冰雪周边产品正占据冰雪旅游二次消费板块的重要部分,是以哈尔滨和阿勒泰为首的冬季旅游的重要名片,更在2022年北京冬奥会的影响下发挥着重要作用。

或许当前的冰雪周边产品还有充足的发展空间,但总有一天,冰雪周边产品会与滑雪、娱雪一样,成为冰雪旅游市场坚实的有生力量,成为中国冰雪旅游的核心竞争力所在。(品橙旅游 Yangqi)

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