海南洛桑旅游大学“扇翅膀”,中国旅游高等教育迎“海啸”？

【品橙旅游】6月10日，海南洛桑旅游大学正式获中国教育部批准设立。该校校址位于三亚海棠湾，由瑞士洛桑酒店管理学院(以下简称“EHL”)申请设立，具有独立法人资格，由中国交通建设集团全资子公司中交海洋投资控股有限公司投资建设。

对于这所大学，旅游业界给予了充分的关注。首先，它是中国境内外资独立办学的首家旅游大学；此外，瑞士洛桑酒店管理学院具有百年历史，在业内口碑卓越；最后就是设立的专业十分有针对性，勾勒出中国旅游教育未来的走向。

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自1893年创校以来，EHL连续七年蝉联 QS 世界大学酒店与休闲管理类学科排名榜首，其构立的“洛桑模式”已成为全球服务业人才培养的黄金标准。这一模式以“理论与实践”相互融合为核心理念，通过全真场景化教学体系，深度培育职业敬畏感与跨领域协作能力，推动学生从技能实操到商科理论应用的能力跃升，实现“技能-管理-创新”三级素养的螺旋式进阶。目前，来自129个国家的4000余名学子在瑞士洛桑、瑞士帕苏格与新加坡三大校区学习实践，遍布150余个国家和地区的3万余名校友，已成为旅游、餐饮、康养、会展、奢侈品管理、金融科技等各大领域的中流砥柱。

“独立办学是目前国家和教育部给予海南省的一个增长的政策，也只有海南省才有独立办学的政策。所谓的独立办学就是境外高水平的学校到中国来办学，尤其是在教学方面和教学质量把控方面，是完全由外方来主导。这为中国的高等教育人才培养也提供了新的思路与渠道。” 海南洛桑旅游大学招生办老师对品橙旅游说。

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对于最受关注的学费一事，据“快看三亚”视频号招生办老师表示，高考成绩排名前30%（含），且报到的学生可以享受博雅奖学金，即可以免费上学，而其他被录取且报到的学生也可以享受半额（50%）奖学金，这样算下来，还是相当实惠的。

对此，北京第二外国语学院旅游科学学院副院长、教授李彬总结道：海南洛桑旅游大学的成立对整个中国旅游高等教育是一个非常有标志性意义的事件，对于助力中国旅游高等教育的发展，以及中国旅游业酒店业人才的高质量的培养是一大利好消息，从学校名称来看，这所大学课程设置、师资配比等方面既继承了EHL百年来办学的资源条件经验，同时也结合中国旅游教育发展的特色，对于提升国内旅游毕业生的国际化视野与经验好处多多。期望海南洛桑旅游大学像当年的北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院（以下简称”中瑞酒店管理学院“）一样，在酒店管理、旅游管理相关的专业和人才培养方面，做出新的标志性的里程碑式的探索。

实际上，EHL早就开始在中国的合作项目。

2008年左右，由北京第二外国语学院和其他一些机构就与EHL成立了中瑞酒店管理学院，是中国旅游高等教育史上中外合作办学项目非常早、也非常成功的一个案例。现在中瑞酒店管理学院在三亚运营三亚中瑞酒店管理职业学院，和刚刚成立的海南洛桑旅游大学相比，一个是高职专科，一个是境外学校在海南自由贸易港独立办学的本科，性质和层次都有很大区别。

但无论如何，两个都与旅游相关的学校在海南相会，无疑也进一步夯实海南作为“国际旅游岛”的行业引领作用，丰富了中国旅游业不同层次人才培养的格局。

海南洛桑旅游大学的建立对于中国旅游大学教育也有其借鉴意义。

李彬老师说：“除了给中国旅游高等教育的国际化的探索带来新的示范作用，对旅游企业的校企关系的建立也是一种优化。”

很早以前，中国某位酒店业大咖就曾反讽：中国旅游管理的老师培养的不是“干酒店”的人，而是“侃酒店”的人。意即：眼高手低，和现实需求有差距。

这与中国旅游大学酒店管理、旅游管理的历史发展有关，也和中国人对于服务行业的认知有关。

李彬老师指出，国外的酒店管理学科教育一般称为“接待业管理”（hospitality），是以酒店为主，还包括游轮、主题公园、公寓等细分业态领域，侧重于接待业的经营、投资和管理。但在国人的眼中，“接待服务”感觉上与大学本科教育不甚匹配，这样的观念就让酒店高等教育与现实需求产生了错位。

此外，还有老师更是一针见血地指出，中国旅游管理高等教育体系的本科教育里，其实最被忽略的就是酒店与餐饮管理。国内很多大学都有旅游管理专业，酒店管理专业很少，这和国际的教育体系不太一致。“长期以来，中国的旅游高等教育侧重于偏地理学的‘旅游规划’‘旅游地理’，即使侧重于管理，也是侧重于公共管理的‘旅游目的地管理’。这是因为很多旅游学奠基人和当今大咖是地理学背景，他们培养的师资和学生也倾向于旅游地理、旅游规划与策划、旅游目的地管理等方面的学习与研究，但侧重微观领域的经营管理则偏弱。现在沿袭下来，企业需求和学生能力就产生不适配，酒店、旅行社、OTA等旅游企业，要只懂地理和规划的学生有多大用呢？”某老师私下说，“中国旅游高等教育缺乏深刻反思。”

现在，海南洛桑旅游大学、中瑞酒店管理学院及其他中外合办的大学对中国的旅游教育体系进行了新的补充与完善。这种补充将产生什么样的结果，虽然还不得而知，但是希望冲击总能带来一些思考吧！

所以，海南洛桑旅游大学的开办，教育的不仅仅是学生，也可能是整个中国旅游教育体系：我们需要变化了。（品橙旅游Lisa）