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雅高2018:解密大中华区,关注大住宿未来

作者:品橙旅游

2017年,在亚太地区如此强劲的增速中,中国市场起到了怎样的作用?以及在2018年,雅高还将有怎样的布局?雅高酒店集团大中华区传讯总监萧盈盈接受了品橙旅游的采访。

【品橙旅游】雅高酒店集团2017年财报显示,集团全球收入约为24亿美元(19.37亿欧元),增长17.7%,净利润增长66.4%至4.41亿欧元。从酒店业务来看,收入增长14.6%至约22亿美元(17.46亿欧元)。其中,亚太地区表现最为强劲,同比增长7.7%;其次为法国与瑞士以外的欧洲地区,同比增长7.2%;排名第三的是中北美洲市场,同比增长5.2%。

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2017年,在亚太地区如此强劲的增速中,中国市场起到了怎样的作用?以及在2018年,雅高还将有怎样的布局?

雅高酒店集团大中华区传讯总监萧盈盈接受了品橙旅游的采访。

萧盈盈女士表示,2017年是雅高大中华区的丰收年。“有多种因素导致了这种良好的结果,中国的酒店业和旅游业在2017年增势良好,主要得益于经济的强势增长,以及入境和出境游客数量的稳步上升。”

雅高酒店集团大中华区正努力从和华住的联盟以及对费尔蒙(Fairmont)、莱佛士(Raffles)和瑞士(Swissôtel)三家酒店的整合中获益,并在品牌的整合与相互协同中,为雅高及合作伙伴们实现更好的效益。伴随着成都棕榈泉费尔蒙酒店、贵阳亨特索菲特酒店、佛山罗浮宫索菲特酒店和沈阳东方银座铂尔曼酒店的开业,大中华区营业中的酒店数量已经超过240家。

雅高+华住,市场靠得住

2014年12月15日,华住酒店集团与雅高酒店集团签署长期战略同盟协议,华住成为雅高在中国大陆、台湾和蒙古的独家总加盟商,负责雅高旗下美爵、诺富特、美居、宜必思和宜必思尚品的经营与开发。雅高持有华住10%的股份,并获得一个华住董事会席位。

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中端酒店蓬勃兴起,便捷连锁酒店普遍升级,单体酒店积极加盟,高星级酒店寻求服务突破。中国的酒店业市场正向更加广阔的“大住宿”市场迈进,雅高与华住的联姻,在当前市场,取得了哪些成绩?在雅高的2017财报成绩单中占有怎样的比率?

品牌植入与服务落地,大概是萧盈盈女士想表达的原意,“中国是亚太地区最重要的出境游市场,也是大多数亚太国家最大的客源市场,因此中国市场对于雅高酒店集团而言非常重要。这是我们决定与华住结成战略联盟的原因之一,以帮助我们加快在中国国内业务的发展,使中国游客能够了解并信任我们的品牌。”

华住目前是全球第九大酒店集团,2017年其在大中华地区新开了665家酒店,其中47家为雅高旗下品牌酒店。“在2018年,我们预计会有50-70家雅高品牌酒店在与华住联盟的前提下开业。我们与华住的合作也将支持美爵、诺富特、美居、宜必思和宜必思尚品等品牌的酒店在中国各地快速合作与扩张,因为华住是这些品牌在中国的主要经销商。我们对未来的强势发展抱有信心。”

据了解,雅高与华住联姻以来,雅高实现了以下三大突破:1、与华住的合作让雅高在全球最大的出境游市场中获得超过1.03亿的“华住会”忠诚计划会员,使雅高在全球的忠诚会员数量达到了1.4亿以上;2、华住鼓励其忠诚会员在境外旅游中选择雅高酒店集团旗下酒店;3、面对庞大的中国电子商务规模化市场,华住拥有雄厚的技术实力和专业知识,雅高通过与华住的联姻,能更好地享受中国电子商务发展及移动科技、手机支付发展所带来的移动端红利。

雅高与华住的联盟充分证明了在中国拥有强大的本土合作伙伴以支持全球增长的重要性。

提升品牌高度,锁定高端与奢华

自2016年初以来,雅高已在多个领域收购或投资超过12家公司,其资产组合中增加了奢华酒店品牌费尔蒙莱佛士国际酒店集团(Fairmont Raffles Hotels International,简称FRHI)和奢华度假租赁品牌onefinestay。雅高酒店集团希望通过收购的方式来增强自己在各方面的竞争力,尤其是奢华酒店领域。

这一战略对于中国市场而言是否同样适用?如何评价奢华酒店在中国的发展环境?

收购费尔蒙、莱佛士和瑞士酒店,使雅高得以在中国本土以及全球奢华酒店领域扩大份额。同时,前FRHI团队在奢华酒店管理方面的专业度,使得雅高从中获益,他们中的许多人已经在雅高酒店的组织架构下。

这笔收购意味着,雅高已经成为世界上一些最具历史意义和标志性的酒店的管理者,包括新加坡莱佛士酒店(Raffles Hotel Singapore)、纽约广场大酒店(The Plaza New York)和伦敦萨沃耶饭店(The Savoy London)。这些标志性的酒店地标,大幅提升了雅高在全球范围内高档酒店、奢华酒店的业界地位,当然,也包括中国市场。

从消费市场看,奢侈品和高端消费品在中国的需求量再次稳步增长。但如今,中国人在旅游方面的支出远远超过了奢侈品。中国正在崛起的中产阶级非常重要,他们为拉动全球奢侈品消费做出了贡献。中国人不仅旅行次数越来越多,而且旅行中的花费也越来越多。

《2017年中国出境旅游大数据报告》显示,2017年全年,中国公民出境旅游达到1.35亿人次,比上年同期增长7.0%;在旅游支出方面,2017年中国国际旅游支出达1152.9亿美元,相比2016年1098亿美元增长5%。

雅高酒店集团在中国布局的奢华酒店数量所占比例高于其他任何一个国家,随着需求的持续增长和消费层次的提高,雅高计划在大中华区进一步扩张高端酒店和奢华酒店。同时,雅高将中国酒店服务标准引入多家海外雅高酒店,以确保能够吸引更多的中国客人,并提供更好的服务。雅高酒店集团着力推广的具有中国特色的酒店服务标准包括:提供中式菜肴、中文服务员、中国电视节目、对员工进行中国文化培训和支付系统使用培训,以满足中国客人使用微信、银联等支付偏好。

从服务着手,关注品牌受众圈层,雅高在品牌领域的细分,以及对于主力消费群体的重视,显示出其充分认识到中国市场的重要性,并将在未来进一步拓展这一领域的决心。

OTA与新科技,这是个问题

2017年底,雅高关停了经营两年的酒店在线预订平台服务,这主要是配合集团随着时代的变迁以及集团新策略而做出的決定。同时, 雅高依旧将重心放到自己最擅长的领域。

除了与其他酒店的激烈竞争之外,面临的最大挑战是OTA日益强大——因为在营销预算或提供给客人的酒店数量上,雅高永远无法赶超他们。“因此,我们必须为客人打造最好的数字化旅程,并确保客户体验,这是OTA永远无法做到的。值得强调的是,我们自身的分销系统有很强的优势,这是我们的核心竞争力之一。”

在酒店方面,互联网已经完全改变了旅行的方式。客人可以在线比较和预订,通过社交媒体分享经历,甚至对预订的酒店服务进行在线支付。雅高必须在网站上添加更多的内容来增强吸引力,这样客人便可以在雅高的官网上直接预订,而不是通过OTA。“我们必须调整酒店的服务,例如客人可以在网上办理入住手续,在去酒店的路上就可以预订客房服务,在住宿期间反馈评价和建议,这样我们就能及时处理问题。”

值得特别关注的是,雅高的忠诚计划在推动客人直接预订方面也扮演着重要的角色,相对应地,雅高也在不断提高对忠实顾客的奖励和认可。

当前,越来越多的新科技应用到酒店与住宿领域,雅高又是怎样部署的呢?

“在我们的所有酒店里,数字化和技术环境培育得非常迅速。在过去的四年中,我们推出了许多系统,如在线登记入住、快速退房、开具电子发票等。我们的国际应用程序上提供聊天机器人,并且我们已经将所有的酒店连接到一个新的客户识别系统,能够根据其历史需求调整酒店服务,从而为每一位客人提供独特的体验。同时,我们将继续与微信等平台合作开发解决方案,为客人提供无缝衔接的体验。”在萧盈盈女士看来,科技手段很多,根据旗下不同品牌特点与客人的需求,适合的才是最好的,所有的科技手段不外乎为了增强消费体验和改善服务进程。

雅高2018,新店新姿态出发

在未来,雅高还有怎样的计划,在中国,我们又将看到一个怎样的雅高?

鉴于与华住结成联盟使雅高在2017年取得了巨大的成功,雅高将继续与华住开展多方面的合作,从开发、整合营销战略到数字化和社交媒体解决方案。

雅高将继续寻找新的机会来拓展业务,并确保能为客人提供最好的服务。在奢华和高档酒店领域,并将进一步整合费尔蒙、莱福士和瑞士酒店。

2018年,雅高酒店集团大中华区计划开业的酒店包括武汉泛海费尔蒙酒店、香港美憬阁索菲特酒店、福州泰禾铂尔曼酒店、包头铂尔曼酒店、长白山铂尔曼酒店、佛山金沙美爵酒店、攀枝花美爵酒店、乌兰巴托诺富特酒店、海口诺富特酒店、贵阳诺富特酒店,以及长沙宜必思尚品酒店等12家。2019年初,莱佛士品牌的旗舰店也计划在深圳开业。

一个好的酒店集团品牌所承载的,绝不是钢筋水泥的记忆,而是基于这个品牌所能表达的一种精神,而这种精神的具象化,就是具有前瞻性的市场开拓,具有温度的产品和服务,具有成长性的战略合作,以及能展现给市场及客人的非同质化的一面。

雅高酒店集团在大中华区的成长,成就了全球业绩,而这其中,华住不仅仅成就了雅高,也成就了自身的发展。中国现代酒店业发展30多年,第一代酒店人已华发斑驳了时光,而客人却是新的一代、一代又一代。在旅游业进入全域旅游的时代,酒店业又何尝不是?

今天的雅高,不同于昨天,明天的雅高也不会是今天的雅高,在中国市场蓬勃发展的大势下,紧跟时代顺势而为,华住才能越来越好住,雅高才能步步登高。(品橙旅游 Iris Liu)

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