王洁平：酒店业转型时期 酒店角色应该转换

酒店业都在发生很大变化，主要是：结构性调整、产业链整合、互联网变革。中国的酒店业有一个本质的东西，特质的东西，如何坚守搞好服务。转型时期酒店角色的转换，应该认识自己，认识市场，才可以认清未来的发展方向。