从昆明市委宣传部获悉,2025滇池国际咖啡文化嘉年华即将于8月9日启幕,活动将延续至17日。9天的时间,滇池东岸和西岸联动,打造“与世界”“与艺术”“与土地”“与生活”“与未来”5个与咖啡文化交融的限定体验。
从醇香咖啡的品鉴交流到多元文化的融合演绎,从日间的惬意体验到夜晚的活力狂欢,昆明“与全球共萃,与万物共生”为名,邀你跨越山海在滇池湖畔沉浸式体验世界咖啡文化的交融碰撞。这个夏天,“与世界”共萃咖啡香,让滇池成为你对话咖啡世界的窗口,随心享受“有一种叫云南的生活”。
“东南亚咖啡文化体验部落”风情尽显,“国际专业咖啡赛事”精彩亮相,“咖啡漫游体验站”将环保可持续的生态文化理念融入其中,带你在解锁全球风味的同时,感受绿色生活方式,足不出市便能对话世界咖啡文化。
时间:2025年8月9日-8月17日 14:00-22:00
内容:邀请越南(中原传奇咖啡)、印尼(瓦哈娜庄园)、新加坡(咖创意、my boss&水源二叔)、泰国(libaelly coffee)的本土咖啡品牌入驻。各品牌将集中展示具有地域特色的咖啡处理工艺与冲泡技法。市民游客可近距离感受不同国家的咖啡风味特质,领略东南亚咖啡文化的独特魅力。
时间:8月9日14:00-14:30
内容:与小朋友们分享“咖啡是什么,怎么玩咖啡,如何在家做一杯好喝的咖啡”。
时间:8月9日15:00-15:30
内容:新产季的云南咖啡是什么样的?分享最近一年的云南咖啡产区发展,生豆竞赛的情况,以及云南咖啡产区的人文风貌。
主题三
从职场“浓人”到生活“淡人”,一杯咖啡的距离
时间:8月17日15:00-15:30
内容:职场太匆忙,无暇理会生活乐趣?其实两者之间仅隔着一杯咖啡的距离。
时间:8月16日14:00-14:30
内容:阐述南洋咖啡的特色与演变历史,并有冷萃南洋咖啡分享。
主题五
咖啡能量指南:元气满满每一天!从喝对咖啡开始
时间:8月16日15:00-15:30
内容:以星座、MBTI为切入口,引入各类型青年适合饮用的咖啡。
时间:8月17日14:00-14:30
内容:聊一聊泰国的旅游、当地的美食和咖啡。
内容:由云南CoE组织、冠军庄园主组成的评审团对也门咖啡豆进行盲测评选。
咖啡赛事 中国咖啡杯测大赛(东南亚赛区)
时间:8月16日10:00-17:30;8月17日10:00-18:00
内容:引入东南亚首次专业化的咖啡杯测大赛,届时,总决赛与厦门国际咖啡产业博览会同期举办。
议题一:精品咖啡国际突围——云南精品咖啡如何带领中国走向国际
内容:聚焦云南从“商业豆代工”到“精品豆定价”的跨越,为中国特色农产品国际化提供“技术+品牌+政策”三位一体范式。
议题一:分享如何将赛事荣誉转化为产业价值——从发酵工艺创新、跨境风味研发,到短视频品牌塑造,探讨冠军庄园如何引领云南咖啡优质优价的升级之路。
内容:尝试构建一个低碳理念与咖啡文化交织的体验区,让环保理念随咖啡香自然渗透。
时间:8月9日-8月17日 14:00-20:00
可持续主题静态展:通过一个故事性的静态展示,展示咖啡与可持续之间的联系。
可持续咖啡摊位:展示咖啡渣制成的杯子、咖啡器具及废弃物编织物品。
可持续再循环:通过与现场咖啡车及游客联动,回收活动期间咖啡渣,实现咖啡渣的可持续再循环。
时间:8月9日-8月17日 14:00-20:00
咖啡橡皮印章:体验者用具有咖啡元素的橡皮章自由组合创作,将图案印制在T恤、丝巾、卡片等物品上,创造属于自己的原创作品。
咖啡渣石塑黏土冰箱贴DIY:石塑黏土与咖啡渣结合,体验者可以结合模具现场制作专属于自己的冰箱贴。
咖啡豆戒指DIY:精选一颗饱满的咖啡豆,搭配简约金属戒托,用胶水黏合,打造咖啡香气指尖艺术。
(原题:《2025滇池国际咖啡文化嘉年华即将启幕》赵岗)
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