【品橙旅游】位于广州市北京路的广州大厦,与越秀核心区的越秀宾馆不仅是“老广”们的记忆,在整个中国酒店版图中也有着一席之地。这两个记录了新中国酒店业发展历程的老酒店,先后在2024年和2026年迎来焕新,正式加入希尔顿集团。
广州大厦希尔顿启缤精选于2026年3月30日开业。酒店拥有492间客房,配备户外泳池、健身中心、宴会厅、中餐厅等设施。而越秀宾馆格芮精选酒店在客房数量上更小巧灵动,建筑设计中融入岭南传统风格元素,包含木棉花造型装饰、广雕壁画等民俗文化符号。酒店配备200间客房及套房,设有屋顶花园吧、儿童乐园、户外泳池及多个会议空间,部分客房配备嵌入式厨卫设备和戴森吹风机等高端设施,能够为中长租客人带来便利体验。
这两座酒店都是希尔顿集团用“软品牌”焕新中国存量物业市场的典型代表。
存量改造已成为希尔顿集团在华发展的重要增长引擎。数据显示,近年来希尔顿集团在华新开业项目中,约三成来自存量改造项目(数据包括旗下管理及特许经营酒店);2026年至今,仅用8个月时间,存量改造签约量就已超过去年全年总数,充分显示了希尔顿集团在存量赛道的深耕成效。
希尔顿集团大中华区及蒙古业务发展总裁夏农形象地分享道,“在我们看来,成功的存量改造是在市场需求、物业条件、投资回报和品牌匹配之间实现价值重构。换句话说,存量翻牌不是给酒店换个招牌,而是给资产换发动机,并通过多个发动机的协同发力形成持续增长的飞轮效应。”
中国酒店业结构性之变
2026年是中国酒店业的“拐点之年”。据华美酒店顾问最新发布的《存量时代:酒店赋能物业资产价值再造》蓝皮书中显示,一方面增量新建仍保持稳定节奏,另一方面存在大量老旧物业及新建闲置物业,存量资产价值再造的结构性窗口已经出现。
数据显示,未来的三年预计大概有73万间的客房将陆续进入开业满15年的改造节点;近年来,酒店翻新及品牌转换项目中,品牌转换占比超过九成,成为存量更新的重要方式,更意味着市场对品牌体系、商业引擎及运营能力的需求日益增强。
此外,城市发展正从规模优先转向功能优化与品质提升,文旅消费也在升级——消费者追求更丰富的体验、更有品质的场景,以及与目的地更深度的链接。如何让既有空间焕发新生,成为城市更新与文旅发展的共同课题。
在这一背景下,希尔顿集团已陆续签约三亚海棠湾康莱德酒店、大理那山那海希尔顿格芮精选酒店、深圳西丽站希尔顿花园酒店等多个存量更新项目。此前,希尔顿集团还打造了上海康莱德酒店、北京东三环希尔顿逸林酒店、湖州南浔希尔顿花园酒店等多个成功案例。这些项目涵盖覆盖文旅目的地、城市交通枢纽及核心商务区等多元场景,物业条件与客群各异,均以精准的改造策略回应了这样一系列问题:既有物业如何找到定位、重新连接消费者、提升经营效率、释放资产价值。

三亚海棠湾康莱德酒店

大理那山那海酒店,希尔顿格芮精选

文昌希尔顿逸林酒店
希尔顿的软品牌如何翻牌?
在谈及品牌定位与赋能时,夏农说:“在国际上,软品牌是对于存量改造物业的一个相对主流的发展模式,在中国还在发展初期。软品牌最大的优势在于高度个性化。存量项目本身就具有非常强的个体差异,而软品牌恰恰能够充分发挥物业本身独特的区位条件、历史背景以及所在地文化特色,从而吸引不同消费客群。同时,对于业主而言,软品牌可以共享中后台管理资源,在管理成本上实现明显的节约和效率优势。”
来看希尔顿集团在广州的两大软品牌赋能存量物业改造的成果。
广州大厦希尔顿启缤精选酒店,物业诞生于1963年,前身长期是广州政务接待与商务交流的核心阵地。越秀集团斥资5.3亿元、历时17个月改造,以文化为纽带、体验为核心,打通“高端住宿+文化体验+商务会务+休闲消费”全链条生态,将客流转化为消费流、打卡客转化为过夜客,助力北京路商圈从传统消费向文化消费升级。改造保留了物业本身的IP——“广州大厦”对老广州人的珍贵城市记忆,并重新规划空间布局,扩充客房和会议宴会设施,优化餐饮及公共空间设施,重装康体设施,提升坪效和市场竞争力,确保国际品牌服务品质。酒店于2026年3月30日正式开业,成为大湾区首家希尔顿启缤精选酒店。
广州越秀宾馆·希尔顿格芮精选酒店由政务接待宾馆转型,引入希尔顿格芮精选品牌后酒店 RGI ( Revenue Generation Index,收入产生指数或酒店创收指数)增长幅度达到本地区前列。
这两个项目代表了软品牌在中国市场的价值验证:选择软品牌是在国际标准下实现因地适宜,是选择与业主共同探索、创造属于成功物业的长期价值。它提供全球品质与本地文化的结合,最终实现宾客满意、业绩优异、业主满意。
越秀商管公寓酒店公寓事业部联席总经理刘俊先生等多位业主也指出,在前期沟通时得到了很多支持与启发。
这两个项目的成功有三重意义:第一,验证了存量翻牌项目的可行性;第二,在差异化最难的全服务高端及超高端酒店市场走出了独特道路;第三,证明了软品牌在中国的发展模式可以跑通。

深圳西丽站希尔顿花园酒店
不是所有的酒店都适合翻牌
夏农指出,真正好的翻牌,帮助业主完成三次认知升级:从装修思维到经营思维;从单店思维到系统思维;从关注开业速度到关注资产长期价值。
经过大量成功案例的跑通,希尔顿发现,存量翻牌的第一步是做三个层面诊断:
第一,看外部——酒店是否还站在正确赛道上?客群需求在变,市场供给在变,如果方向错了,投入越多,代价越大。
第二,看内部——收入卡在哪里?是品牌、产品、渠道还是运营效率?专业价值在于拆解经营数据,找准收入来源与利润症结。
第三,看硬件——物业是否具备转型基础?存量改造必须尊重物业条件,在约束中创造价值。
夏农表示,“存量改造不能点石成金。并非每个项目都适合翻牌。从希尔顿的角度来看,我们最终的目的是帮助业主提升整个物业的价值,同时也让希尔顿能够进入那些真正适合我们的市场和项目。因此,我们会寻找那些具备价值提升潜力的物业。如果物业本身存在较大的结构性问题,其实很难实现价值提升。而有些物业本身可能就不适合继续做全服务酒店,也许把它拆分成两个精选服务酒店,或者采用其他业态组合,经营表现反而会更好。所以最终还是要具体问题具体分析。”
可见真正的专业的判断并不是一定要把每个项目做成,而是知道什么项目不该做,最高端的定位也不一定最挣钱。
当酒店不再是地产的附庸,不再是家族产业的门面,而是真正从资产增值的角度来看,酒店的价值必须回归理性与经济规律,而在存量时代,该如何保证资产的增长?翻牌与再造必然是选择之一。

峨眉山城中温泉希尔顿花园酒店效果图
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