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圆桌论坛:民宿非标投资热潮冷思考

作者:品橙旅游

非标和民宿的投资近几年也是非常的火爆,如何冷静的赖斯靠这个火爆的局面呢,如何来满足我们市场跟理性的需求呢?第二场圆桌论坛《民宿非标投资热潮冷思考》给出了解答。

【品橙旅游】4月21日,2017品橙旅游大住宿论坛召开,本届论坛主题“大住宿邂逅旅游+”,与会的在线旅游公司、连锁酒店集团、单体星级酒店、酒店规划及设计公司、非标准住宿业者、旅游地产商、旅游投资机构、航空公司、旅行社、酒店配套服务商、数据调研机构、酒店教育及培训机构和媒体代表等400余人共襄盛举,从数据、政策、投资、产业、市场五个角度,交流经验和探索合作,更好的将大住宿与专业数据、政策方向、市场机遇等方面对接。非标和民宿的投资近几年也是非常的火爆,如何冷静的赖斯靠这个火爆的局面呢,如何来满足我们市场跟理性的需求呢?第二场圆桌论坛《民宿非标投资热潮冷思考》给出了解答。

圆桌论坛:民宿非标投资热潮冷思考

嘉宾主持:中国国旅集团旅行家杂志社副社长 姜莉丽
座谈嘉宾:途远CEO 石绍东
花间堂CEO 何少波
中国国旅集团新产业投资与开发中心开发部总经理 郭立新
戈壁创投合伙人 蒋涛
康辉露营旅游集团总裁 全文兵

以下是精彩回顾:

姜莉丽:非常感谢2017品橙大住宿论坛,也受王博士的委托,我来主持这个环节。这个时间段也非常好,大家一定非常期待我们这个环节。为什么呢?刚才说我们是黑马,我们是有爱的一份事业,也是一个有情怀的团体,关键是我们这个环节结束之后就到了午餐时间了,所以大家给我们一些掌声。

快速的进入今天的话题。

这几年比较流行一个词,叫“逃离北上广”、“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方”,这些都放在我们非标准住宿民宿、房车等等,现在很多人已经在去实现自己的田园梦、民宿梦等等,我想请教在座各位行业里的权威人士,您是怎么看待咱们民宿非标准发展的现状的,还是刚刚开始?

石绍东:离主持人近总是第一个发言,也容易被抨击。这个问题确实比较大,但是听了很多人、很多朋友说现在的民宿、乡村度假已经过热,或者是有很多的已经做的不太好,其实我个人认为还没有真正的到那种“利欲致昏、头晕脑胀”的时候,我感觉乡村旅游发展2017年应该是一个起步或者是真正要走上一个标准化的开始,我认为不是过热,应该是趋向专业化发展,应该是做更有情怀的产品出来。过去所谓的过热也好、有问题也好,都是一开始低端产品介入,没有经营历史,只是盲目跟风的一个过程。对于民宿今年应该就是一个标准化的开始,真正民宿起步的起点,如果把它定义为一个元年都不过分。

最重要的理论支撑我理解观点的就是我刚才提到,2015年的8月份,国务院出台了一个政策,就是“到2020年要全面实行2.5天带薪休假”,星期五下午放半天假,最核心的一点是拉动内需,对于周边乡村民宿会有非常大的突破和助力。

何少波:我觉得这个话要分几个不同的角度,首先我是做住宅产品的经营者、业者,我认为现在及未来整个中国的度假产业肯定是走快速上升的通道,这是没有任何异议的。

第二个,我们再来看所谓的非标产品和非标酒店和民宿产品,其实在我看来是一个产品。主持人刚才的问题是说,民宿现在是不是太火了,其实没有火和不火一说,只是我们之前整个产业没有到这个阶段,或者说市场有这个需求还没有这个产品,或者市场有这个产品需求还没有起来,现在我们有大把的度假需求,而度假市场又是一个上升趋势,所以不用去担心这个产业好不好,就像今天城市里面的标准产业一样的,所以在产业上我不认为有什么大的问题。

第三个,回到这个产业归类的问题。刚刚主持人讲了一句“逃离北上广”、为了“远方的诗和田野”,大部分是城里的人过腻了现在的生活,想要逃离到山上去,特别是很多民宿设计师做了民宿和酒店,眼下会遇到一些问题,我觉得这个是情理之中、预料之中。为什么?因为真正做服务业,除了眼前的苟且还有远方的苟且,现状是这样的。所以真正民宿产业现在才刚刚开始,为什么刚刚开始?我认为大家对民宿产业的定义错了,民宿产业真正来讲,民宿、民宿,是当地的居民利用他的住宿,把他自己的生活方式释放出来一部分给到外面来的这些的游客、度假的人群做分享,这才是民宿真正的意义,而不是刻意的去营造什么东西,当然我们花间堂本身做的就是非标产品。我们一开始的设计就是要去做连锁化、要去做度假的产品,而不是做民宿,当然市场上很多人把我们定义为民宿的领军人物,但我们从来没有说过我们在做民宿,我们觉得这是不对的,所以也想借这个机会来澄清一下这个问题。

我认为非标产业和民宿产业,随着这一轮的投资热,市场会越来越规范,至少作为消费者来讲,能够很清楚的选到适合自己的产品,我觉得这是好的趋势。

郭立新:我和全总是作为房车露营行业里面的代表来参加这个会。我感觉到把房车露营归入到住宿业本身,可能就是对这个产业的本质理解上还是存在不同的看法,因为我觉得露营实际上是作为旅游休闲的一项活动,他的根本不在于住宿,而在于这个“营”字,怎么样把大家集结在一起做休闲的体验,他关注的可能是营地的周边,以及到达营地的路途,所以说这是第一个观点。

第二个观点,关于房车露营产业是否过热的问题,甚至房车露营产业现在盈利比较弱的问题,我觉得实际上只能说明一点,就是房车露营消费的高潮实际还没有到,我们都是在为这个高潮做准备,我个人认为房车露营产业真正可以实现消费市场规模,在2020年以后,这是我对行业的一个判断。

蒋涛:从我们做早期投资的角度来看,我们觉得非标住宿的品牌化还是刚刚开始起步,其实去年,我们是比较看好整个非标住宿的管理品牌的,大家可以看到,在Airbnb上现在有一个趋势,其实二房东占比越来越高,我们相信最后即便是在Airbnb这样的平台上,将来可能也会涌现出像万豪这样的品牌,所以这个大的方向我是看好的。

我们从去年开始关注这个行业,在去年布局了两家相关的平台,总体看下来确实也会有挑战,我们挺看好这个行业,但是找到相关的标的也是很难,我看了几十家相关的品牌。

具体来讲:

第一个,现在非标住宿业整体的盈利情况并没有想象得那么好,虽然很多人涌进去,我们进去看了具体数据,发现设计师做的一些品牌,不用说投资回报了,基本上每年可能贴一些钱做运营。即便有一些运营利润的,要有一个比较好的投资回报率其实也不太容易,这个是整个些非标住宿竞争比较激烈的地方,同质化的竞争也比较强,所以导致盈利的下降。

第二个,我们也比较关注民宿CEO有没有开多家店,特别是在不同的地方开多家店的经历,往往说运营数据不错的,但是只能在单点或者再一个非常小的区域里面有几家店,这个可能对他将来的拓展会是一个挺大的挑战。

第三个,我们最关注的,这个团队对于最后能做成多大有一个比较大的梦想,因为我们是比较看好这个事情的,认为这个事情是可以做的比较大的,但是往往我们发现,做民宿业的很多业主可能出发点最早是一些个人的情怀,所以我觉得回过头来也有很多人不一定那么赚钱,但从生活状态来讲是一个很好的生产状态,也看到大量的案子,可能不一定适合投资,但是本身对他们个人来讲,我觉得也实现了他们的需求。

大概我们看下来的感觉和情况是这样,所以总结来说,虽然看到一些热门地区有越来越多的同质化竞争的非标住宿的出现,但是我们还是很看好非标管理的品牌化的道路这个方向的。

全文兵:我们和郭总一样,是做房车自驾游露营地的,现在市场上大家有一个概念,露营不就是把两个房车往那儿一摆,现在中国很多露营地是当酒店用,所以就把它划到非标的投资上,现在中国可大概有将近500多家露营地,我跑了有400多家,看了一下,几乎运营能力都非常弱,经济效益不是特别好,这个业态形式刚开始。

现在我们只是做的叫房车自驾游露营地,跟休闲露营地、跟国家公园都不大一样。所以这个非标、露营地和国家公园包括现在的小镇里边,是能够把五星级酒店业态植入进去。我们现在的张家口打造“草原天路”,定义就是国家露营公园,国家公园、草原公园,其中就有一些民宿非标的,还有一些业态形式,像星级酒店,这是我们一个初步的想法。

在宁波我们做的是国家旅游公园,正在设计、正在规划,其中把首旅的酒店放进去,包括我们和百合网做的爱情主题小镇。露营是一个文化,我们把这种文化简单化了,变成和民宿一样,往那儿一摆,大家到农村、到郊县,说弄个房车、吃个烧烤、钓个鱼,其实这只是简单的业态形式。好的露营地和露营公园,世界各地跑完看,应该是全方位的,先是把旅游所有的业态形式摆进去,又能把所有能参与的户外形式摆进去,接着把文化和娱乐的项目摆进去,再一个就是把休闲度假的业态摆上去,更主要的是把奥特莱斯那样的商街摆进去。我们做的露营公园没有少于2500亩左右的,现在社会资本投资建设的都是大体量的。100亩、200亩摆两个房车、弄一个木屋,这样的东西,在中国我们了解和这种业态几乎百分之百都是亏损的,业态形式非常单一,没有内容参与。也会有露营地、自驾游营地、房车营地、国家露营公园,像黄石公园这样体量的,文化性质很好、未来的发展也好。以后露营地本身就会作为一个5A级的旅游目的地在中国产生,而且会大量产生,业态形式少、简单的很难生存。

姜莉丽:谢谢全总!过去一年里康辉有很大的动作,包括新品牌的动作,包括全面的进军房车露营地这个产业,全总可不可以帮我们介绍一下,康辉露营进入行业初衷和有一些发展的规划、布局。

全文兵:康辉是一个传统的旅行社,现在是首旅控制,全国大致有300多家旅行社、七八千家门市,将近号称有2千万的高端客人,是这么一个传统的旅行社形式。现在传统的旅行社形式越来越难做、生意也难做。康辉露营旅游集团是康辉投资和社会资本合作的完全独立法人的这么一个旅游集团,康辉是大股东,是一个股份制的企业。

现在我们正在改变,和国家工商局协调了一下,叫康辉文化旅游产业集团股份有限公司,我们业态也包括民宿,我们做了相聚客,做了一些特色的酒店,包括爱情主题小镇,还和中央电视台幸福基金做了一个微电影小镇,我们企业的已经上升到旅游新业态全产业链的集团产业发展趋势。因为首旅投的康辉,康辉投的我们,我们在形式上还算首旅下的旗舰品牌。我们现在做的,一开始是主打休闲露营地公园,我们在做这个之前去了六七十个国家考察了三年,就是光考察,先不做,不动手。

我和郭总在很多会议上都见到,从去年开始我们才开始出来讲一讲,爱情主题小镇在杭州阳澄湖,开始牵头了。在湖南的月亮岛、香江开始做大的投资,像漓江、广东,基本上在长江以南的布局还是很快的。我们想法是,我们与政府、产业资本一起合作,现在社会有20多家产业资本跟在我们后头搞合作,我们大部分不是用的那种财务投资的资本,一般都是做战略投资。为了投资文旅产业,东胜中国、北京首都旅游集团、建银国际三方成功签约,并于开曼共同投资成立合营公司,合营公司业务包括成立子公司作为基金的普通合伙人,由其设立“中国旅游文化产业投资基金”,以投资于多项旅游项目。基金投资基础量是100亿,这个只是其中的一部分,还有房地产公司战略投资人等,体量很大。房地产这块我们也是以爱情小镇为主题,我们和百合网打造的这个“爱情小镇”,直接做的就是5A级景区,打通全产业链,从相知、相守,陆续在全国推出,今年是在云南策划和规划。

姜莉丽:既然说到房车的话题请问郭总,虽然房车露营地行业大家都很看好,也都有很多的投资者,包括我们旅游集团领军的一些企业也都在看这个行业,也都在做这个行业。其实我跟郭总都是来自一个集团公司,我们旗下的一个品牌叫港中旅房车,2010年房车小镇就建成了,一直到现在。我本身也在这个单位工作,之前很少有场合能够这样的跟郭总聊一聊,就是说现在很多人投入到这个行业里面来,其实他还存在着一些问题,包括投资回报,包括经营上的一些困难,比如说在营地的选址和规划,包括一些盈利模式和如何去寻找更多的一些投资的机会等这些方面,包括政策上,也想请郭总给我们介绍一下。

郭立新:从房车露营地投资角度而言,我觉得其实现在形势都在多样化,包括刚才我们全总介绍的已经从一个形式、新的视角来看这个行业,当然全总这个商业模式我觉得也是在试验,港中旅做房车露营已经试验了有五六年了,最初的时候我们在密云的南山建立了中国首家房车露营地,实际上当时的做法主要是以模仿为主,实际上是模仿国外的露营公园来做的,希望做一些试水。其实通过实践我们感觉到,我们国内的房车露营大家消费的习惯实际上和国外是完全不同的,如果我们从建设的角度这样去模仿,最终可能我们就会被这种模式拖累垮掉。

刚才主持人说这方面的经验,其实我觉得可能更多的是教训,通过实践我们感觉到这样几个方面在房车露营选址上需要注意,一个是什么呢?房车露营目前一定要搞,像全总这样把房车露营资源作为独立的旅游目的地我觉得是另外一种形式,我现在讲的中小微营地在设立的时候应该搞依托式发展,就是说我们要依托于城市,依托于景区,甚至依托于有一定客流的休闲农场、休闲农庄。如果我们作为一个独立的旅游目的地,一定要像全总那样进行全方位的规划,才有可能成功,所以房车露营地目前为止之所以亏钱,就是因为选址,由于我们先有了一块地,不知道这块地怎么用,建一个房车露营公园吧,或者建一个房车露营地吧,最后由于客流量不够造成亏损。

第二个,房车露营地的投资中重资产的配比可能会偏重,造成自己财务的负担,然后形成亏损。往往我们对于露营地消费的需求还没有搞清楚的情况下,就盲目的投入了过多的设施,造成了小马拉大车,最后形成亏损,所以说露营地的投资一定要从规划和前期测算的角度,稳步推进,我们可以逐步的来实施,不要一下把投资规模搞的过大。

第三个,我觉得互联网时代给大家的启示就是合作。作为露营地而言,我抓住我自己核心的利润,就可以了。要注意和周边的景区、民宿、餐厅实现这种互动。实践中我们发现,造成露营地亏损的原因是什么呢?就是周一到五的时候,我们养了这些厨师、养这些服务员、养了这些保安等等这些人,他吃掉了我们周末的利润,我们周末的时候一房难求,我们南山也是这样,但是周一到周五的时候空闲非常严重,这样的话造成行业盈利水平非常低。

现在互联网时代,刚刚有美团点评的领导也上来做了新的业态分析,作为露营地而言我们一定要搞一个自己的餐厅吗,其实我觉得这些问题都可以在实践中引起我们自己的思考,其实我们完全可以和旁边的民宿形成这种互动关系,我通过手机APP,从旁边的民宿订一份餐过来,甚至把民宿厨师请过来,带着食材、带着炊具来做一顿餐,这个也是可以实现的。

第四个,从投资的角度而言,刚刚有嘉宾分享了很好的经验,我觉得房车露营地目前最好不要选择财务投资,因为压力太大,而且那个目标是很难实现的,所以说最好选择产业投资来作为合作伙伴。

姜莉丽:谢谢郭总。房车露营真的是一种新的生活方式,目前来讲,确实是房车酒店这个模式占据了比较大的比例,但是发展过程当中,这个模式可能也是迈不过去的这样一个模式,因为保有量、因为营地的数量等等。

房车营地我们先聊到这儿,我就想问一下石总,刚才您给我们分享了那个途远重新发明度假的话题,我特别注意到一句话,您说一个月之后有一个大事情发生,我想代表台下的我们的朋友们深挖一下,这个大事是什么大事,能不能给我们透露一下?再有,从您的角度看咱们的非标民宿类的产品,主要对接的市场会在哪几个领域发力,包括我们的用户画像大概有哪些?

石绍东:既然说到这儿我就可以稍微透露一点,跟运营无关,跟产品的技术革命有关系。因为刚才放我们工厂生产的短片的时候,大家如果细心留意一下我们是一整块大的墙体直接落在上面,就可以把房子快速建好。但是有一个问题就是,它的灵活度可能偏弱一些。当我们做大的技术突破的时候,我们会在整个建筑体的形象、速度、产品的灵活度,包括造价上面都会有非常愉悦的跨越。刚才说我们用户画像,我认为我们在座的各位作为别墅玩家的从业者,未来都可能会跟我们发生很大的关系。因为只要有闲置用地,包括这两位领导做露营地的,因为我们这个产品完全替代了木屋,只要你能设计出来我就可以做出来,而且价格是极具竞争力的,技术上的突破,运用现在互联网的思维,把它完全的落地。我们的用户画像,可能面向未来整个美丽乡村的建设、特色小镇产品的研发,只要有很好的产品给到我,我就把它呈现落地。欢迎更多的民宿玩家关注到我们的项目、我们的产品。特别是蒋涛总投资民宿的,以后我很多项目直接卖给他就行了。投资别墅缺钱找蒋涛总,缺产品找我。

姜莉丽:接下来想问一下何总,因为花间堂是我自己本身也比较喜欢的IP,我特别喜欢花间堂的产品,其实最近花间堂一直都是很吸引眼球的,有很多话题,包括知名的投资人王功权先生携青普旅游近期与“花间堂“达成股权融合,成为花间堂最大的股东。同程旅游则成为花间堂的第二大机构股东。战略投资上大家也都期待有什么新的动作,何总作为花间堂的创始人,能不能跟我们分享一下,花间堂这个IP,包括我们的这些产品,是怎样的一个发展过程和历程,变成了我们现在受瞩目的这样一个精品酒店非标的代表,另外,是什么样的契机有这两大新的投资能够加入到我们这里面来?

何少波:主持人这个问题比较大,涉及两个大的问题,其实在2009年的时候,我们几个创始人团队一直都是在做城市的传统酒店,这个是我们的背景。当时只是基于我们对未来度假市场的判断,我们认为未来10年、20年中国是全球最大的度假市场。但是我们想做一个平台,说老实话那个时候一点机会没有,因为酒店品牌里面,一个是经济型酒店基本上品牌的格局已经形成,高端的品牌基本上都是国外的顶级品牌,我们就这么一个机会,所以我们就采用了一个策略就叫“农村包围城市”。到农村去,当时我们发现了一家很好的民宿,因为他的数据非常漂亮,他的度假结构,他所在的位置各方面都很棒。特别位置是丽江,属于交通枢纽,所以我们当时觉得应该在那个地方做一个品牌出来,快速的拉起来,所以我们用三年时间就把品牌做完了。

一开始我们没有真正说去做一个单体的民宿的形式呈现,通过两年时间我们就做到了丽江第一大的连锁客栈,然后到了2010年我们开始布局华东的市场。从一开始我们整个战略的计划就是,想要做一个属于中国自己的度假品牌,这个是我们在品牌的初期就开始设计的。一路走,包括我们从小体量的,到现在我们都是大的度假村在建,预计我们建下来每年会有3—4个度假村,北京也会开一个,北京在怀柔慕田峪那边2019年初应该能够开出来。我们其实是想通过这种方式,用纯粹的中国的团队、国内的团队,去挖掘中国真正度假的需求,打造一个属于中国自己的高端的度假品牌,这个是我们的理想。

这个过程当中我们就要去拿一些资本进来,过去的几年纯财务的投资者在里面,纯财务的投资者他们特别到期的时候要退出,所以公司很多战略决策很难决定。刚好有这么一个机会,我们在去年的时候就认识了王功权,因为他要打造一个顶级的人文度假的产业,刚好又碰上我们之前的机构要退出,一个比较好的窗口他进来,所以两家一拍即合。

2016年就跟同程在谈,也是基于两家企业的特性,同程也是专注在做旅游的板块,我们要去扩张,就急需这种旅游目的地的资源,这部分资源同程特别多,所以说两家其实在整个资源的整合上是有互补性的,所以说去年也是一拍即合,但是也是因为之前机构的问题一直拖,刚好这次我们整个股权进行优化调整,有一个窗口同程刚好就进来。

进来最大的一个目的倒不是钱,因为都是老股,不是新的钱,当然也有一个溢价,对老的股东有一些好的回报,但是更多的是看到这两个投资方的资源和对于我们整个品牌未来成长时候的帮助。所以说不管谁控股,花间堂整个品牌的独立性还是完全独立的,所以我们是希望能够通过这种资源进行整合,然后在中国各个旅游的目的地能够开出更多的花间堂。

姜莉丽:谢谢何总。下面的问题,在座的如果有做非标项目的朋友一定要听好了,因为我想采访一下蒋总,蒋总投资过途牛、黄包车等这些项目,听说您在住宿方面这几年也做了一些布局,能不能给我们简单的介绍一下大概有哪些方向的项目?为什么说住宿类的项目会吸引到咱们戈壁创投这边的注意?您在看这些项目的时候重点会看哪些环节?

蒋涛:前面其实已经介绍了一部分,我们挺看好整个非标品牌化的机会,所以想抓住机会来看一下当中具体的公司,我们可能会比较关注单店的盈利能力、投资回报率、多店的运营管理能力,还有是不是有一个比较远大的平台跟理想。具体看下来,我觉得大多数的现在非标民宿的业主,目前的竞争主要还都是在硬件的水平上,包括装修设计、选址、周围的风景,我们觉得这是一个基础,肯定长远作为一个品牌来讲是不够的。最后我们出手的两家,我觉得多少都是和文化会有一些相关的,在你做好硬件和服务的基础上,能不能带来文化的感觉,因为这个是真正定义品牌的一个属性,如果你能给你的目标人群文化的感觉的话,我觉得将来是能做成你的品牌的。

我们做的两个案子,一个是高端帐篷的酒店,目前我们体验下来中国高端产品来讲,因为高端我觉得和位置还是非常相关的,位置、运营能力,和之前的投资回报来看,是我们目前看到最优秀的,每间能做大五六千,新开的几家做大三四千,我自己体验并不差,这是我们的一个布局,我们觉得在高端的奢华的帐篷方面,我觉得他能打造一个符合中国人需求的、符合中国人文化的品牌。

另外一家,原来是做青旅出身的,现在在做产品升级,基本上在中端五百块左右,接下来会有一千块左右的价位品牌出来,他们把青旅文化和民宿客栈融合的比较好,打造的和其他的并不一样,包括他们的公共空间的运营都是非常有活力的。他们很多店的餐饮的数额占比是非常高的,因为青旅的背景,每天他们有不同的有特色的线路,他们雇当地的向导可以带住店甚至是周边店的客人徒步、自行车或者坐车进行游览,我们觉得这个也是非常有特色的。

姜莉丽:在文化这个方面,特别是我觉得在非标住宿的这些产品类型里面,能够看到很多,不管是创始人也好、投资人也好,他的一些情怀,他对产品的一些感觉。我在想,其实刚刚开始的时候一批有情怀的人士都是热血沸腾的,我们可能能看到很多民宿的产品、非标的产品。我其实特别想请各位行业里面的专家来聊一下这个事情,站在经营的角度上来讲,投资的角度上来讲,这类情怀的投资,在先期的时候,情怀和资本,就是说我们的钱,他大概在这个项目里面的占比是什么样的。因为我本身也特别喜欢民宿,如果我要投资的话可能百分之七八十都会投在我的个人爱好上,咖啡馆、书屋、徒步线路这些,但是其实如果在经营角度来讲,如果占比掌握不好的话,可能会直接影响到他的收益,能不能请各位专家跟我们讲一下?

蒋涛:因为我们看的比较多,我们建议是,你要有情怀就不要关注收益了,我觉得有情怀、有个人的生活,我们也看到很多生活方式,也做的很好,但是满足了你逃离北上广的愿望,有的时候可能是需要成本的。并不是说这个当中很天然的就带来了收益,我觉得早期可能有一些这种案例,那是因为我觉得竞争还没有到这个程度。我觉得现在至少一些热门地区(非热门可能风险不高)肯定已经到了这个程度,你是以情怀为目的下去,碰巧又有很好的经济收益的可能性,我觉的在大幅的下降,当然也有可能你就是一个经营天才,也有可能,但是总体的可能性在大幅的下降。

我们看到的实际是,前面我举了投青旅出身的一个客栈品牌,我们投他们的时候应该还不到10家店,近年已经是40家店了,大多数都是接管的原来设计师的店,就是说设计师原来由于情怀可能投了很多店,但是由于运营的能力和意愿方面不具备,青旅文化又比较柔和,并不一定完全通过装修来体现,所以在简单改造以后可以比较好的融入当中,这个其实我的建议是,如果要考虑经济收益,自己管不来,以后拖管可能会越来越多是一个方向,如果自己的情怀为主,可能收益要做非常边缘化的一个考虑,有非常强的经营能力的个人可能才会打造非常好的品牌。

何少波:我可能跟蒋总会有不同的理解,我们其实要把投资跟情怀分为两个来看,首先投资是一个理性的事情,如果你投资的话,没有人会投资情怀,这个是我的观点,因为就算你现在感情很好,但是你投资下去发现不断的在亏损,而且每年还要有现金贴进去的话,我相信再好的情怀也会下来。第二,作为非标产品或者度假产品的经营者必须有情怀,所以一分二来看。一个产品没有情怀,就意味着它没有温度,没有温度证明了他对标的人群并不是发自内心的去关心他,就是说对需求没有深刻去挖掘。

今天我们所谓的情怀,你把他转化为一个我们今天站在投资领域的角度来去看,他应该是需求,我满足你在精神方面的需求,满足你这种需求,那就看创业团队是不是有足够的专业度去挖掘这部分客户群体的需求,如果说他能够挖掘出来,并且有一个专业的团队,通过运营体系把它呈现出来,我觉得他就是一个好的投资项目,这是我对情怀和投资的理解。

石绍东:我说一下我的理解,首先我比较赞同蒋总和何总他们的观点,情怀不是做投资用的,情怀是讲故事用的,要是天天给我讲情怀的时候,我第一反应是,他一定要骗我钱了,为什么这么讲?我说如果我们只是做一个单体,做一个小店、个人,经营很小的一块,有10间房、20间房,完全讲情怀没有任何问题,符合刚刚讲的逃离北上广,找一个山川秀美、风景宜人的地方做一些一情怀的事情,一定会有一个基础的收入,就算做不好也差不太多,就像何总讲的,一定要满足他的需求。其实客户的需求很简单,早上你给他煮一个很营养可口的早餐,他就会很满足,其实他要求并不过分。我认为做生意也不能跟他讲,我们是做企业,又不能讲到那么具体,我们要看数据,要看商业模型,所以我觉得应该有一个很好的产品、很好的商业理念,才能把这个事情做得到位。最后说一句,我认为情怀放在心里就好了,要不把它讲出来,天天出去说情怀,他一定要骗钱了。

姜莉丽:不管我们这个情怀是怎么样的,我们做企业其实一定都要有一个好的愿景。我们刚刚开场“逃离北上广”这个词还是比较让人向往的,不管是短暂的去寻求精神层面的这种生活的需求,还是说长期的我就想去到另一个地方过另一种生活,让我的灵魂能够追上我的脚步,其实这种我觉得都是咱们想要创造一种新的、更好的生活方式,请各位嘉宾简单的说一下咱们自己从事的这个项目上,有哪些愿景,这也是抒发情怀的机会,当然不是骗石总的钱,石总说一下您的情怀。

石绍东:我最近有一个非常小的心愿,我们的乡村计划(“中国万村童阅”计划),我相信每个乡村每个漂亮的地方都有我客户的画像,都很清晰,因为我充分的利用客户的闲置用地,把它产品化,每个项目度假村,比如说驿站、房车营地,都可以用我们的产品做一个充分的迭代。但是我又想说,我们希望在每个乡村植入的,一方面是很好的度假的住宿的体验产品,另一方面,我们也需要谈一点情怀,一定要有一个感情的植入。现代人的度假不止是住一个很好的产品,也需要产品有温度的提升,所以在每个乡村的这种儿童的公益的图书馆项目上面,我们是一半公益、一半生意,让大家一起携手共进,可以看到这样一个产品在中国所有的乡村呈现。

何少波:说企业的愿景就比较简单了,其实我们整个创始团队一直做的这件事情还真是有理想的,我们理想其实很简单,我们希望能够通过一个产品或者一个品牌,把这种向往的生活方式通过产品能够呈现出来,这个是我们核心的一个愿景,所以我们就会有花间堂的“分享与欢乐”,通过我们的专业团队打造,能够分享更多,你的度假和你的休闲,这是我们整体的愿景。因为毕竟在非标的产品里面一直摸索过来的,所以我们最近有在做一个事情,打个小广告,我们希望整合包括政府、平台等资源,准备针对那些想要开一个属于他自己的民宿的这些个体,开一个民宿的班,这个是免费的,我们会做一些条件的筛选,我们希望通过我们专业的团队,辅导这些有一些愿景、有一些情怀,想要开一个属于他自己的理想国的这些人,我们在专业上给他们支持,甚至在后期的运营,包括在客源的导入,会给他无偿的支持,这个是我们想要做的一件事情,叫“花间共学”,一起来做一个比较好玩的事情。

郭立新:我们国旅集团的情怀是,希望通过给大家提供露营服务,能够让更多的人享受自然、爱上自然。

蒋涛:我们希望整个中国的非标住宿品牌能够有一个弯道超车的机会,因为从酒店来讲,中国整体还是比较落后的,我觉得一个新的业态起来,会给现在我们的发展一个比较好的机会。

全文兵:露营是一种生活方式,是一种文化,我们的情怀就想把这种文化和这种生活方式推向给我们的客户、推向给大众。

姜莉丽:谢谢,感谢各位嘉宾的分享,也感谢他们带给我们在生活当中那么多丰富多彩的不一样的产品,我们把掌声再次送给各位嘉宾。谢谢大家!

主持人:非常感谢刚才姜莉丽女士以及各位大咖在台上关于非标和民宿的探讨,的确我们也看到了,最后这块关于情怀的探讨也有很多的火花,我觉得情怀这个词可能太大了,与其说情怀不如说友爱,无论是星级酒店还是非标民宿,我们所做的一切都是让我们的消费者、我们的客户感受到爱,而不仅仅只是一个冰冷的陌生的商业行为,我们相信朝着友爱的方向我们的商业模式的拓展也会越来越顺利,我们也会赢得越来越多的客户。

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