【品橙旅游】张爱玲在《小团圆》开章中写道：这是一个热情故事。而香港旅游的故事也是一个热情的故事，特别是在2023年1月8日之后。
1月8日，阔别了三年，香港“免检疫通关”大幕正式拉开，两地海、陆、空7个口岸全部恢复运作。回家的气氛值已经拉满，在满满的亲友相见之余，也有游客的身影，无论是香港来内地饱览祖国山河，还是内地游客欣赏“明珠”风采，在2023年的1月初已经成为可能。
疫情三年，香港旅游没有荒废
香港旅游业与金融服务、贸易及物流、专业及工商业支援服务并列为“四大支柱”产业。
而这其中，内地游客对于香港旅游市场的活跃居功至伟。数据显示，2018年整体访港旅客达到6514万人次、其中内地旅客占比将近八成。2019年，受社会骚乱事件影响，全年约有5600万人次游客入境，而内地游客的占比依然是将近八成。
香港故宫文化博物馆
即使是受新冠疫情影响，2020年香港全年访客人数仅为356.7万人，同比下降93.6%， 2021年访港旅客（除去香港本地游客之外的全球游客）只有91398人次，同比下降了97.4%，但9万余人中还依然有内地游客6.6万人，占比依然高达七成。香港旅游与内地的关联度极高，这是任何人都无法抹杀的。
同时我们也要看到，疫情三年，香港旅游虽然遭受重创，旅行社歇业、酒店杀价、曾经的明星企业屡屡面临倒闭……但香港旅游业没有垮。这除了香港政府一直以来的多轮补贴、紧急注资，还得益于本地旅游市场的发展与兴盛。
由于无法出港，香港所有可以玩乐的地方都被深度挖掘，这也让习惯于“叹世界”的香港人重新认识了这个身处其中的城市。一位香港居民对品橙旅游表示，三年间她把香港所有户外徒步的山都爬了一个遍，从一星级到五星级各个难度都“挑战成功”。
香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授肖曲表示，这几年香港旅游业的表现让人刮目相看，“外界都没有想到他们能够把潜力发掘到这种地步”。
他说：“这三年，香港旅游中那些以购物为导向的、特别是专门针对内地购物导向的旅行社和购物场所的确受到很大冲击，但餐饮、酒店除了2022年表现疲软以外，当大家了解到疫情闭关可能会持续一段时间后，很快就进行了调整，圣诞节的商场里边香港人自己买，餐厅里边香港人自己订，酒店自己住……很多餐厅根本排不上队。一方面是香港人对于旅游的需求是刚性的，同时也得益于行业的快速调整。”肖曲博士说，香港旅游所有接待企业和设施一直在运转，并没有荒废。
据《香港商报》报道，2020年不少酒店同一房间价格下跌至少三成，而平均房价降价八成，更是推出很多优惠组合吸引本地客人，如港岛香格里拉酒店推出“米芝莲美馔住宿计划”，住宿一晚，可以享用米芝莲星级餐饮，价钱仅约人均1000港币。有市民家居面积较小，或者居住地较远，会选择住宿酒店，一些酒店因为地理位置方便和价格合理，逆市达六成至七成的入住率。
据肖曲观察，大多数酒店的房价在2020年至少跌到1/3 ，而2021年跌到一半，2022年，香港已经非常适应疫情常态化之后，酒店价格也仅恢复到疫情之前的2/3。但正是优惠的价格让酒店业获得生机。同时，从运营上来说酒店业的挑战是非常大的，因为本地人需求与外地游客的需求完全不同，客人在酒店停留时间较长，这也导致无论是餐厅订餐、休闲娱乐设施的使用都需要提前预约，而客人对服务的要求也更高，可以说再次提升了香港酒店业的服务水准。
“通关”利好，旅游大势迎春暖
在通关前夕，香港旅发局总干事程鼎一称：“内地市场是香港最重要的客源地之一，我们非常高兴能够迎接阔别已久的内地游客重临香港，并为大家呈现崭新的香港旅游元素。旅发局将发挥香港作为中外文化艺术交流中心的角色，继续积极推动文旅融合，各项艺术文化盛事联动大城小区城市深度游，再结合夜经济、绿色郊野、体育文娱活动等热门主题，必将激发内地消费者的访港意愿。”
戏曲中心
香港政府信息科技总监办公室表示，截至1月7日下午6时，已有超过41万人通过网上系统，预约出境前往内地。“1月8日，我的朋友圈被通关的消息刷屏了。”肖曲博士说。
携程数据显示，此前在1月5日官宣当日，Trip.com香港站的用户预订香港往内地航班的预订量较上月同日上升290%，预订内地酒店的订单量上升166%。内地旅客赴港的热情也骤升，1月5日至1月7日，携程平台上内地用户预订赴港航班的订单量相较上月同期大涨190%。
不过，多位业者表示，通关刚刚开始的时候，更多通关的客人属于探亲访友，可能要在春节前后，真正旅游及购物的客人才会更多一些。“香港旅游业等得太久了，所以准备是早就准备好，而且早就等不及了。”
据香港旅业网数据，2019年我国内地访港旅客数量约4377万人（2018年超5000万），月均访港旅客数量365万人，内地旅客贡献1576亿港元（2018年约2148亿港元），其中购物占比69.2%、酒店账单10.1%、酒店外膳食11.0%、娱乐+本地观光团+其他合计占比9.7%。
随着内地与香港恢复通关往来，将进一步促进香港本地消费修复，香港各大购物商场也推出优惠促销活动，迎接客流回归。新鸿基地产旗下12大商场（东港城、上水广场、将军澳中心等）均特别向来港的内地旅客送出总额高达1000万港元的消费奖赏，新鸿基预计新春黄金档期销情大增，营业额及人流将按年录得25%及20%的增幅。
“中旅旅行作为香港地区门店最多的（11家）旅行社，已经做好了迎接通关的万全准备。一是开发了很多的单品，比如说酒店与若干景区、产品的打包方案，还有一些优惠餐券，另外基于我们的零售网点，可以进行高铁、船票以及巴士的票务代理，但目前还没有开放团队游，我们这些都只是单品。同时，中旅旅行粤港澳区域公司网站已经上架了新的产品，并在1月8日陆续发布海报，进行广告宣传，在包括官网、抖音、快手、小红书等门店上进行推广及销售。目前来看，咨询量是大增的，在单品销售方面也是不断上涨的趋势。” 中旅旅行粤港澳区域公司总经理陈瑞东对品橙旅游介绍说。
2022年，中旅旅行成立中旅旅行粤港澳大区，以聚焦整合大湾区内优质文化和旅游资源，推进区域内相关企业资源、业务与组织整合。这也使得中旅旅行粤港澳大区要从出入境两个角度来考虑业务，特别是对香港游客的需求进行了洞察。
陈瑞东表示，按照现在这个节奏，香港客人经过了这一段观望期，接下来应该会迎来一个比较明朗的局面，“我相信出游的游客会急剧增加，尤其是2023年复活节将会是香港人出游的一个重要假期。据了解，到目前为止，在中旅旅行所属香港中旅社预定复活节出游产品的人数已经达到了2500人次。”他说。
据悉，为了迎接通关后的市场热潮，中旅旅行还特别针对市场需求，重新组织香港跟内地双向的、全新的、新颖的产品。
陈瑞东说：“近三年来，有很多景区重新调整了，也有一些新的景区出现。包括香港这边的故宫、西九龙文化区，这些对于内地游客来说都是新的产品。那么同样对于香港人来说，我们内地包括广州融创滑雪场、珠海的岭南大地国家级田园综合体，以及高铁能够到达的湖南郴州仰天湖等等，这些也是全新的产品，自然会大力推广。当然，我们也希望进一步整合中国旅游集团内部各板块的资源，为内地游客提供更优质的服务。”
人手不足、跟团政策等多问题待解
虽然几乎所有业者都对2023年的香港旅游市场表示了信心，但是疫情对于世界各地旅游业的影响是深远的，香港也不例外。
西九文化区全景
首先是“人员流失”问题，肖曲就感叹道：酒店和旅游业的人流失了，有些人就永远不会回来了。
在2022年香港酒店回暖之际，这一问题已经显现，可以说“所有酒店都缺人”，据悉，香港旅游协会一直在呼吁，希望可以得到一些实质性的帮助，但是由于个人职业规划的不同，呼吁只能是呼吁。
“我们当然是希望政府能够开放引用外面的劳工的，但是从理想到实现还有一条很长的路要走。在疫情之前，由于旅游业蓬勃发展，人手已是不足，但香港政府在这方面其实控制得非常严格，当时就停留在讨论阶段，更何况受疫情冲击的2020年有一些人不得已转行，而部分大学毕业生也转入了写字楼和商场等行业。但是随着去年香港本地旅游的恢复，酒店从业人员已经开始回归，我们相信随着通关的到来，会吸引更多相关专业人员的回归和更多新鲜血液的进入。相信从今年开始，我们这些旅游专业老师也可以更加理直气壮地去跟同学们描述这个行业的美好前景。”肖曲博士笑谈。
虽然旅游业面临的人手短缺问题很难在短期之内解决，但是专家也寄希望于酒店业在可以提供更高的工资、更优的待遇后，一些人才的回归。
中旅旅行粤港澳大区也确实面临着人手不足的问题，“各个部门都有人力资源的缺口”，目前他们的解决方式是：第一内部挖潜，第二是针对在疫情期间离开了企业的老员工尽量召回，另外，是依托内地与香港组织之间有些协同工作。“虽然未来肯定要开展招聘工作，但是还是有一个过程。”陈瑞东表示。
除了人才流失问题，香港旅游业还面对的现实问题还有一些可能并不是香港旅游业自己可以解决的。比如有业者呼吁文化和旅游部尽快放开团队游，“而且政策一定要明朗清晰，而不是含含糊糊的，如果让业界去揣摩这个字眼是什么意思，这个是很困难的事情。”
“对于就医方面有没有些相应的清晰的指引？我觉得也是在当前每一个旅行者都会考虑的问题，如果在这方面有个清晰的指引，我相信对大家都非常有帮助。”陈瑞东强调。
对此，香港旅游发展局中国内地总监鲁昭仪回应称，目前，往来香港与内地人士须在出行前48小时内进行核酸检测并取得阴性结果。而且旅发局亦早已携手香港品质保证局（HKQAA）推出“卫生抗疫措施认证计划”，为购物商场、餐厅、零售商户、酒店、景点和旅行社等旅游相关的行业制订统一卫生标准。符合标准的场所可获得认证，让旅客于住宿、出行、吃喝及购物等各方面，都能享受安心的香港之旅。
香港，东方之珠，虽历经沧桑，但有了行业的共同努力，将会像歌中所唱：“东方之珠拥抱着我，让我温暖你那苍凉的胸膛。”无论外界多少风雨，还是终将会看到彩虹。
特别采访:
鲁昭仪：香港通关后，旅游市场发展呈现新风貌
香港对与内地通关已经是期盼已久，旅发局以及香港旅游、餐饮、零售业等各界一直在为通关做准备。为了迎接内地旅客的到访，香港的城市建设和旅游产业在过去三年内不断推陈出新，以顺应疫情常态之下消费者旅游消费方式和出游行为的变化。
旅发局将发挥香港作为中外文化艺术交流中心的角色，继续积极推动文旅融合，从大城小区城市深度游，到全年各项艺术文化盛事，如艺术月、非遗文化活动等，不断以文化为抓手，盘活全城旅游资源。同时，结合夜经济、绿色郊野、体育文娱活动等热门主题，加之众多经典景点、及历史街区的焕新升级，旅发局将携手业界为大家呈现崭新的香港旅游元素和丰富的深度体验，务求让内地旅客有耳目一新的旅行体验。
作为“中外文化艺术交流中心”，诸多世界级文化艺术地标于过去三年间落地香港，游客可尽情探索最新、规模最大的艺术文化中心——西九文化区，游览亚洲首间全球性当代视觉文化博物馆M+、探索全新的香港故宫文化博物馆，在充满碰撞与融合的艺文氛围中感受世界文明、诉说中国故事。
除了新的艺文地标落成，香港的旅游体验也推陈出新，众多经典景点升级、历史街区焕新、各类非遗文化活动和具备新意的年度盛事，为游客提供更多新的主题产品和细致的服务。
香港迪士尼乐园“奇妙梦想城堡”焕新升级，为游客打造更缤纷绚烂的童话世界；香港海洋公园带来亚洲首个全年、全天候临海水上乐园，游客可以在五个各具特色的主题区域里尽情冒险；全球首间大富翁主题馆-香港大富翁梦想世界落成太平山顶，将全球经典桌游元素立体呈现在游客眼前，带来震撼的实景感受；山顶缆车也迎来全新第六代，在硬件和软件上都有了大幅提升，将为旅客提供更为舒适的乘坐体验；香港首个乐高室内游乐场–香港乐高®探索中心也落成 K11 MUSEA，10个主题园区可供旅客尽情探索；此外色彩缤纷的湾仔海滨长廊更有多样化设施和维港美景，可轻松满足全家需求。
作为集香港古迹及艺术馆于一身的建筑群，活化后的大馆将艺术融汇于文化遗产当中，全年各式各样的艺术展览及表演，将为游客创造崭新多元的体验；作为见证香港本土制造业蓬勃发展黄金年代的南丰纱厂，如今也保育并活化为集创新、文化与学习体验于一身的极具人气的创意新地标；由前警察宿舍改建而成的文化创意地标“PMQ 元创方”，也常年云集超过100位设计师及创意企业家，为喜爱本土创意设计的旅客提供了多样化的选择；以崭新面貌出现的中环街市，在保存街市建筑特色的基础上更增加了各方面的完善配套，促进本地品牌和初创企业的成长，力争打造成“21世纪Marketplace（市集）”。
此外，香港全年不断的体育赛事和盛世活动也将为旅客提供全新的体验，例如体育主题的单车节、国际七人榄球赛，点亮香港夜色的“香港美酒佳肴巡礼”、“香港缤纷冬日巡礼”和 “香港跨年倒数”等。
这些地标的落成、新的香港玩法和盛事的焕新，将不断帮助我们深化“旅游+”战略的实施，让香港旅游更具有延展性和吸引力。
随着内地出境游市场逐渐壮大与成熟，游客出行方式也更加多元多样，大家将根据自己的偏好选择是否跟团游，或者自由行，旅游市场更具活力与韧性。
旅发局将安排行业研讨会和业界考察团，确保业界能够通过亲身体验和经历，了解香港崭新的旅游元素，构思及推出新颖的玩法；同时借此机会，鼓励内地业者与香港旅游供应商建立联系，安排双方会面，共同商讨未來的合作机会，缔造商机。
期待与业者和旅行社伙伴们通力合作，巩固香港作为世界级旅游目的地及会展枢纽城市的地位，并以全新多元的旅行产品，满足旅客的多样化需求，让旅客尽情享受赴港旅游。（品橙旅游Lisa）
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